Il y a plusieurs restaurants incroyables près de l'hôtel Seven Days qui servent de délicieux plats et boissons.
Field – Ce restaurant étoilé au guide Michelin propose une cuisine tchèque contemporaine mettant l'accent sur les ingrédients locaux de saison. Le chef Radek Kašpárek crée des plats raffinés qui mettent en valeur les saveurs et les textures de la campagne tchèque. Le menu dégustation change régulièrement et comprend des plats tels que la terrine de foie de canard aux betteraves marinées et brioche et la poitrine de porc au potiron et à la fleur de sureau. Adresse : U Milosrdnych 12, 110 00 Prague 1
La Dégustation – Ce restaurant de luxe est connu pour ses interprétations modernes de la cuisine tchèque traditionnelle. Le menu dégustation comprend des plats tels que la langue de bœuf au raifort et au persil et la poitrine de porc à la pomme, au fenouil et à la moutarde. Le restaurant a reçu deux étoiles Michelin et a été nommé l'un des meilleurs restaurants au monde par le magazine Restaurant. Adresse : Haštalská 18, 110 00 Prague 1
Eska - Cette boulangerie, café et restaurant en un est populaire auprès des habitants pour son pain artisanal, ses pâtisseries et sa cuisine tchèque authentique. Le menu change selon les saisons et comprend des plats tels que la truite fumée avec du concombre mariné et de l'aneth et de la joue de bœuf mijotée avec du panais et du céleri. Le restaurant a un décor élégant et industriel chic et une atmosphère détendue et accueillante. Adresse : Pernerova 49, 186 00 Prague 8
Kantyna - Cette boucherie-restaurant est le rêve d'un carnivore, proposant des plats de viande de haute qualité et des hamburgers à base d'ingrédients locaux. Le menu comprend du steak tartare, du rôti de porc et des côtes de bœuf grillées, ainsi qu'une variété de saucisses et de charcuterie. L'intérieur décontracté et rustique rappelle une boucherie à l'ancienne. Adresse : Plaska 615/8, 150 00 Prague 5
Lehká Hlava – Restaurant végétarien et végétalien propose des plats sains et créatifs à base de plantes dans une ambiance bohème. Le menu comprend des plats tels que le curry de noix de coco avec patate douce et pois chiches ou les poivrons farcis au quinoa avec tofu fumé et épinards. Ambiance cosy et intimiste avec lumière tamisée et décoration colorée et éclectique. Adresse : Boršov 2/280, 110 00 Prague 1
Sansho – Ce restaurant asiatique moderne sert des plats inspirés de la cuisine japonaise, coréenne et d'Asie du Sud-Est. Le menu comprend des plats tels que la poitrine de porc épicée avec du kimchi et du riz et de la morue noire marinée au miso avec du daikon mariné et du gingembre. Le restaurant a un intérieur élégant et minimaliste et une cuisine ouverte où vous pouvez regarder les chefs au travail. Adresse : Petrska 25, 110 00 Prague 1
Café Imperial - Cet élégant café-restaurant Art nouveau sert une cuisine traditionnelle tchèque et européenne depuis 1914. Le menu comprend des plats tels que du goulasch de bœuf avec des boulettes de pain et du canard rôti avec du chou rouge et des boulettes. L'intérieur est magnifiquement préservé, avec de hauts plafonds, des colonnes de marbre et des vitraux. Adresse : Na Poříčí 15, 110 00 Prague 1